Некоторые диетологи рекомендуют исключить из рациона определенные продукты, говоря, что они приносят организму только вред. Так ли все категорично, давайте разберемся.

Сливочное масло

Всем известно, что сливочное масло повышает холестерин. Из этого следует атеросклероз, который приводит к сердечнососудистым заболеваниям.

Но в том же сливочном масле присутствует:

- витамин А (улучшает зрение и работу эндокринной системы, состояние кожи и волос);
- селен (сильный антиоксидант), много йода (профилактика щитовидной железы);
- масляная, линоленовая, лауриновая и олеиновая кислоты положительно влияют на детородную и половую функции.

Допустимая норма без нанесения вреда организму – 1 ч. ложка, при том, что ограничить употребление жиросодержащие продукты.

Один из самых популярных "вредных" продуктов с использованием масла, это торт, заказать праздничный торт или торт на день рождения, а также заказать торт на свадьбу можно где угодно.

Мясо

Считается, что мясо говядины, свинины, баранины трудно переваривается и усваивается в организме, чего не скажешь о «белом» мясе (курица, индейка).

Стоит отметить, что в мясо – незаменимый источник для нашего организма аминокислот и животных белков:

- свинина содержит витамин D, В12, фосфор, кальций, магний, калий, натрий и железо. Без этих элементов невозможна нормальная работа нервной системы и опорнодвигательного аппарата;
- говядина содержит витамин РР, Е, В, А, С, а также медь, цинк, калий, натрий, железо, кобальт. Это обеспечивает хорошую работу печени и кровеносной системы. Повышает гемоглобин и препятствует малокровию.

Чтобы употребление красного мяса не вредило организму, необходимо есть его отварным или запеченным (без корочки).

Сало

Сало – источник холестерина. Но также оно хорошо влияет на функционирование сердечной мышцы. Кроме того сало поддерживает иммунную систему (содержит селен), замедляет опьянение человека (замедляет попадания алкоголя в кровь).

Во избежание вреда для организма допустимая норма – 20-30 грамм.

Соль

Соль регулирует водный баланс организма. Кроме того, она регулирует кислоту в клетках головного мозга и почках, поддерживает тонус мышц, успокаивает сердцебиение и понижает давление, очищает бронхи и легкие от мокроты, регулирует сахар в крови.

Многоие "вредные" тродукты, действительно вредные в больших количествах, но даже лекарства, окастны в дольших количествах.

Во всем есть вред и польза – главное дозировка.

Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!

Все новости

Новости загрузка новостей...